İnsan olmaya geldim -Antropoloji buluşmaları- Av etinden online yemek siparişine, ihtiyaçların temini Prof. Dr. Zafer Yenal

Homo Sapiens’in yemek bulabilmek için mızrakla mamut peşinde koşmaktan, koltukta uzanıp telefona bir iki kez dokunarak suşi sipariş etmeye uzanan yolculuğu, sadece bir “teknolojik kolaylık” hikâyesi değildir, doğayla olan bağımızı kökten değiştiren devasa bir kültürel kırılmadır. Bu buluşmada, avcı-toplayıcılıktan online siparişe geçişin, yani türümüzün teknolojik ve ekonomik bir organizmaya dönüşmesinin hikâyesini konuşuyoruz.